近日，在四川省西充縣蓮池鎮(zhèn)晟遠種植專業(yè)合作社，300畝桑樹排列整齊，枝繁葉茂。綠油油的桑葉下，烏黑的、紫紅的、嫩白的桑葚汁水豐富，令人垂涎，不少游客穿梭其間，盡享鄉(xiāng)村采摘、休閑放松的樂趣。
“我們每年都來這里摘桑葚，這次帶著小孩一塊過來，讓他體驗一下動手的樂趣。我們準備多做些桑葚酒，送給親戚朋友！”游客李女士笑臉盈盈，手里提著剛摘下來的滿筐桑葚。
游客采摘桑葚
“桑葚含有豐富的花青素、維生素C等抗氧化成分，是當之無愧的養(yǎng)生水果。”合作社負責人陳昱杉正拿著手機直播，她介紹道，園區(qū)有無籽大十、臺灣四季果、長果和白玉王四個品種，嚴格按照有機標準種植，預計產(chǎn)量為100噸左右?！敖衲?，四個品種都進入豐產(chǎn)期，采摘期將持續(xù)到5月中下旬，歡迎大家來基地采摘！”
游客入園采摘只是該合作社的創(chuàng)收方式之一。由于桑葚嬌嫩，有很強的季節(jié)性，為了延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，該合作社一方面將鮮果批發(fā)給縣內(nèi)經(jīng)銷商，在各大農(nóng)貿(mào)市場火爆銷售，另一方面，開發(fā)桑葚加工產(chǎn)品，生產(chǎn)桑葚干、桑葚醋等，遠銷北京、上海等地。同時，積極參加縣內(nèi)外各地農(nóng)產(chǎn)品展會，做響自身桑葚品牌。多軌銷售體系有效拓寬了市場銷售渠道，帶來年總產(chǎn)值超過50萬元，為30余名村民提供長期就業(yè)崗位，全年發(fā)放務工工資20余萬元，讓桑果變“金果”。
栽桑不只為結果。在果?；嘏?，智能化蠶房齒輪已校準，只等按下啟動鍵。該合作社生產(chǎn)主管鄧記思介紹，經(jīng)過10天左右避光孵化，蠶寶寶將轉移至此喂食。工作人員可遙控電動喂蠶車移動鋪撒桑葉，喂蠶效率大大提升。待蠶體透明發(fā)亮，降下自動上蔟機，熟蠶便爬上方格蔟結繭，經(jīng)過化蛹及蛹體硬化，就可使用快速摘繭機快速摘繭。
“去年蠶房修好后，我們便試養(yǎng)兩批共15張蠶種，收益還可以?！编囉浰颊f，該智能化蠶房引進了來自廣西的先進技術和自動化設備，采用機械化的模式養(yǎng)蠶，今年購買的20張蠶種正在孵化中，預計收入30萬元。
小小桑果產(chǎn)業(yè)延鏈強鏈，實現(xiàn)“一棵樹”到“多業(yè)態(tài)”的蓬勃發(fā)展，晟遠種植專業(yè)合作社的故事只是西充縣因地制宜發(fā)展“蠶桑產(chǎn)業(yè)”的絢麗一篇。據(jù)西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蠶業(yè)服務中心相關負責人介紹，近年來，西充縣不斷鞏固蠶?；亟ㄔO，加大蠶桑綜合利用開發(fā)，加速蠶桑生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉變，培育家庭農(nóng)場、蠶桑村集體經(jīng)濟組織，探索出“桑園連片、蠶房成列、百姓增收”的致富新路。下一步，該縣還將持續(xù)深化蠶桑產(chǎn)業(yè)的農(nóng)、文、旅融合發(fā)展，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，攀升價值鏈，進行品牌建設與市場推廣，讓蠶桑產(chǎn)業(yè)的“錢景”更加廣闊。
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