在南寧邕寧區(qū)，藏著一張?zhí)厣r(nóng)業(yè)的閃亮名片——那樓鎮(zhèn)桑蠶產(chǎn)業(yè)。從曾經(jīng)零散的“巴掌田”，蛻變?yōu)槿缃駨V袤的萬畝桑園；從傳統(tǒng)的“竹匾養(yǎng)蠶”，升級到智能化養(yǎng)殖。改良桑苗、恒溫育種，現(xiàn)代化設(shè)備讓養(yǎng)蠶效率大幅提升，這里的蠶繭不僅化作銷往國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)白廠絲，還延伸出文旅研學(xué)等多元業(yè)態(tài)。小小蠶繭，織就鄉(xiāng)村振興路，也織就了南寧桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的錦繡未來。
晨光熹微，邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)的萬畝桑園已泛起綠浪。桑農(nóng)們躬身其間，指尖翻飛間，嫩綠的桑葉簌簌落入竹簍。這些看似普通的葉片，即將開啟一場奇妙的蛻變——從一片片桑葉到一顆顆蠶繭，再到一縷縷絲線、一張張柔軟的蠶絲被。作為南寧特色農(nóng)業(yè)的一張亮麗名片，邕寧區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)正悄然織就一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，讓傳統(tǒng)農(nóng)桑經(jīng)濟(jì)煥發(fā)新生機(jī)。
近日，記者循著這條脈絡(luò)，從沾滿晨露的桑田，到智能化養(yǎng)蠶基地，再到機(jī)器轟鳴的繅絲加工車間，看一顆顆瑩白的蠶繭如何“抽”出鄉(xiāng)村振興的新絲路。
從“巴掌田”到“綠海洋”
桑園里的產(chǎn)業(yè)突圍戰(zhàn)
站在那樓鎮(zhèn)三江村的高處望向路邊成片的桑園，目之所及是層層疊疊的綠浪。誰能想到，這片桑園基地，曾是東一塊西一片的“巴掌田”“雞窩地”。追溯那樓鎮(zhèn)三江村種桑養(yǎng)蠶的歷史，分散種植、傳統(tǒng)的小農(nóng)意識，讓三江村的產(chǎn)業(yè)始終停留在“小打小鬧”階段。隨著城區(qū)產(chǎn)業(yè)布局的發(fā)展和致富帶頭人的出現(xiàn)，打破了傳統(tǒng)桑園零星種植的僵局。南寧市邕寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，2023年，邕寧區(qū)桑園面積達(dá)52551畝，其中44341畝集中于那樓鎮(zhèn)。2024年，桑園種植面積增至約5.56萬畝。
與此同時(shí)，基地還通過改良桑苗新品種、提升桑葉質(zhì)量，從源頭夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基。蠶苗育種也迎來革新：基地所需小蠶均由那樓鎮(zhèn)中山村的小蠶共育基地供應(yīng)，恒溫恒濕的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，讓蠶苗成活率提高到95%以上，養(yǎng)殖周期大幅縮短。
產(chǎn)業(yè)的升級并未停留于種桑育種，在基地的大蠶房里，記者看到各種現(xiàn)代化的養(yǎng)蠶機(jī)、上蔟機(jī)、收繭機(jī)等設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)了省力化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶，改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。一組數(shù)據(jù)彰顯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展：2023年，邕寧區(qū)養(yǎng)蠶人口約8500人，蠶繭產(chǎn)量6956噸，產(chǎn)值34251萬元；2024年，鮮繭產(chǎn)量0.74萬噸，同比增長5.5%。
現(xiàn)代化加工車間
在這串?dāng)?shù)字背后，是村民的幸福生活。2021年，三江村那度坡村民黃群英成為基地首批工人。從最初對新設(shè)備的陌生，到如今的熟練操作，她每月在基地工作可獲得近4000元收入?！霸诩议T口上班，既能賺錢又能照顧家庭，我很滿意。”
從“竹匾養(yǎng)蠶”到“智能農(nóng)場”
傳統(tǒng)養(yǎng)蠶人的轉(zhuǎn)型記
在那樓鎮(zhèn)三江村，廖春年和村里的種桑養(yǎng)蠶戶，正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)養(yǎng)蠶人到現(xiàn)代新農(nóng)民的蛻變。過去，廖春年一家延續(xù)著傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式：在低矮的蠶房里，蠶寶寶擠在平面竹匾上，空間利用率低。每天清晨，廖春年都要花費(fèi)大量時(shí)間手工喂食桑葉、清理蠶沙。“最怕蠶寶寶生病，一旦感染蠶病，幾個(gè)月的心血就白費(fèi)了。”廖春年說，傳統(tǒng)的方格蔟和采繭機(jī)效率低下，不僅勞動強(qiáng)度大，而且收入低。
種桑養(yǎng)蠶戶廖春年正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)養(yǎng)蠶人到現(xiàn)代新農(nóng)民的蛻變
如何規(guī)范農(nóng)家作坊傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，改變低效能的蠶繭產(chǎn)業(yè)鏈？復(fù)制基地模式成為突破瓶頸的轉(zhuǎn)機(jī)。邕寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人稱，近年來，邕寧區(qū)投資新建27個(gè)利用鏈接的現(xiàn)代科技化養(yǎng)蠶庭院式農(nóng)戶家庭農(nóng)場，包括新建15座蠶房、改造18座養(yǎng)蠶農(nóng)戶蠶房，統(tǒng)一購置設(shè)備并提供全程種養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)。
廖春年農(nóng)戶就納入項(xiàng)目，在嶄新的蠶房里，多層育蠶架取代了竹匾，自動化上蔟機(jī)讓蠶寶寶“入住”整齊的立體“公寓”，不僅節(jié)省了70%的空間，還讓養(yǎng)蠶效率提升了近兩倍。更令她開心的是，先進(jìn)設(shè)備有效降低了蠶病傳播風(fēng)險(xiǎn)，蠶病發(fā)病率較過去下降30%?！艾F(xiàn)在每天只需設(shè)定好投喂時(shí)間，機(jī)器就能自動完成大部分工作，騰出的時(shí)間還能打理桑園?！绷未耗暾f。
在中山村的小蠶共育基地，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖為蠶繭質(zhì)量筑牢根基。技術(shù)員在恒溫恒濕的環(huán)境中精心培育蠶種，95%以上的成活率確保了每一只蠶寶寶都“贏在起跑線”。統(tǒng)一供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)蠶種，配合智能化養(yǎng)殖設(shè)備，讓廖家的蠶繭品質(zhì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍：繭形更大、絲質(zhì)更優(yōu)，蠶繭價(jià)格比過去提高了，廖家的農(nóng)村小院也變身為智能化庭院式家庭農(nóng)場。
在邕寧區(qū)，像廖春年這樣的農(nóng)戶還有210戶。他們依托1200畝桑園組成的“庭院經(jīng)濟(jì)圈”，共享技術(shù)、共拓市場，走出了一條高產(chǎn)、高質(zhì)、高價(jià)的“三高”蠶業(yè)發(fā)展之路。
從田間走向世界
銀絲織就鄉(xiāng)村振興新絲路
目前，位于邕寧區(qū)八鯉工業(yè)園的廣西桂悅絲綢有限公司每年生產(chǎn)的白廠絲近100噸，產(chǎn)值達(dá)6000萬元，白廠絲通常銷往江浙、粵港地區(qū)以及出口至越南、巴西、英國、意大利、瑞士等國家，為知名奢侈品牌提供絲綢原料。而市民有所不知的是，這其中就有從邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)收購而來的蠶繭。
當(dāng)滿載著新鮮蠶繭的貨車駛?cè)霃S區(qū)時(shí)，這些來自邕寧區(qū)的瑩白蠶繭，即將在現(xiàn)代化加工車間里，上演一場關(guān)乎品質(zhì)與價(jià)值的蛻變之旅。
推開繅絲車間的大門，濕潤而溫?zé)岬目諝夤鼟吨Q絲特有的氣息撲面而來。一組組自動繅絲機(jī)整齊排列，發(fā)出規(guī)律的嗡鳴。流水線上的操作員熟練地將蠶繭投入自動煮繭機(jī)，氤氳蒸汽中，蠶繭外層的膠質(zhì)被精準(zhǔn)軟化，“每顆繭都要控制在最佳溫度軟化，才能抽出完整的絲?！奔夹g(shù)員介紹道。在成品區(qū)，一卷卷白廠絲整齊碼放，等待著封裝運(yùn)往各地。
蠶絲制作的絲巾和服飾
“邕寧區(qū)的蠶繭質(zhì)量一直都是比較穩(wěn)定?！睆V西桂悅絲綢有限公司負(fù)責(zé)人介紹，目前公司在邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)設(shè)有蠶繭收購站，定點(diǎn)收購蠶繭用來生產(chǎn)白廠絲和制成蠶絲被。那樓的蠶繭一繭絲長能達(dá)到900多米，這樣的品質(zhì)滿足國際高端市場的需求。
工人在挑選從邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)收購來的蠶繭
蠶絲的價(jià)值延伸遠(yuǎn)不止于繅絲，從車間出來，在廠區(qū)內(nèi)還可以參觀蠶桑絲綢文化園。這里不僅是工業(yè)旅游文化展廳，更成為中小學(xué)生的研學(xué)基地，在科普館里，小學(xué)生們聚精會神地觀看視頻，深入了解蠶的一生，仿佛走進(jìn)了蠶寶寶的微觀世界；動手制作蠶繭相框，進(jìn)行蠶絲創(chuàng)作，體驗(yàn)植物拓染，了解桑蠶絲制品的前世今生。
如今，從田間的桑葉到國際奢侈品牌原料，從傳統(tǒng)蠶絲被到文旅融合新場景，邕寧區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)正以多元姿態(tài)展現(xiàn)價(jià)值：這小小一枚瑩白色的蠶繭，華麗變身后的銀絲跨越國界，織就的不僅是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的藍(lán)圖，更是鄉(xiāng)村振興的生動圖景。
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