在四川資陽樂至縣的紅旗絲綢繅絲廠的前繅車間里，機(jī)器在轟鳴聲中持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，女工凌國青穿梭在繅絲機(jī)間不停忙碌。不久前，她剛剛從北京捧回了“全國勞動模范稱號”獎?wù)隆?o:p>
從普通工人到全國勞模，她不僅親歷了行業(yè)變革，也見證了當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展巨變。近年來，樂至縣錨定“中國桑都”創(chuàng)建目標(biāo)，推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖升級為全產(chǎn)業(yè)鏈：栽桑養(yǎng)蠶、繅絲加工，延伸至日化、食品、生物制藥等領(lǐng)域，形成“種養(yǎng)—加工—研發(fā)”閉環(huán)。
立桑為業(yè)，在樂至14.2萬畝桑園織就的不僅是青翠屏障，更托起約3.5萬從業(yè)者的生計(jì)——全縣每一百人常住人口中就有近8人端穩(wěn)“蠶桑飯碗”。蠶桑產(chǎn)業(yè)已然成為樂至促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
樂至現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園
繭為媒，孵化家門口的“絲路經(jīng)濟(jì)”
“晴采桑，雨采桑，田頭陌上家家忙?！毖巯抡瞪ＰQ養(yǎng)殖旺季，樂至縣桑浪翻涌，綠意盎然。蠶房外，蠶農(nóng)們在桑田間穿梭忙碌，采摘桑葉，為今年的春蠶養(yǎng)殖準(zhǔn)備食料；蠶房內(nèi)，工人們正在給進(jìn)入五齡期的蠶子“催食”。
桑葉調(diào)配、蠶房看蠶只、聯(lián)系收購蠶繭的廠商……聚鵬農(nóng)業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人張魏最近每天忙得腳不沾地，“現(xiàn)在正是‘催老蠶’的關(guān)鍵時(shí)期，再過7天左右就要開始結(jié)繭，這批春繭已經(jīng)被廠商預(yù)定好了，到時(shí)候直接銷往廣西、浙江和重慶等地。”
“我們這一季的蠶繭價(jià)格大概每噸是7萬元，總的產(chǎn)值120萬元左右。”張魏說，今年的市場行情也不會差，“我們明天就有一批10噸的蠶繭要被收購商買走，大概給到的價(jià)格是每公斤70元左右，與去年春繭的售價(jià)差不太多。”
農(nóng)戶喂食桑葉
僅僅返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不到三年，張魏已經(jīng)在東山鎮(zhèn)、蟠龍鎮(zhèn)以及石佛鎮(zhèn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了13個(gè)蠶房用于蠶繭養(yǎng)殖。更令人欣喜的是，從種桑到養(yǎng)蠶，張魏常年已帶動近100名附近的村民就業(yè)，在蠶繭結(jié)繭時(shí)最多能帶動400名村民就業(yè)，“最近用工需求達(dá)到300余名，也算是帶動了周邊群眾就業(yè)增收?！?o:p>
不吐絲的蠶更賺錢。5月16日一早，樂至僵蠶產(chǎn)業(yè)園開始熱鬧起來，當(dāng)天開始采收今年的第一批僵蠶。“采收完養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)2天后烘干就可以售賣?！彼拇ǖ氯试崔r(nóng)業(yè)科技有限公司董事長告訴記者，第一批的產(chǎn)量大概在10噸，今年僵蠶的市場價(jià)格估計(jì)在每公斤在150元到210元，預(yù)計(jì)采收14批。
農(nóng)戶喂食桑葉
為了擴(kuò)大規(guī)模，德仁源采取“公司+基地+合作社”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，為養(yǎng)殖大戶提供菌種和全過程技術(shù)指導(dǎo)，并統(tǒng)一回收銷售。僅去年，僵蠶產(chǎn)量為400噸，產(chǎn)值約8000萬元。
據(jù)樂至縣蠶桑局統(tǒng)計(jì)，樂至縣全縣范圍內(nèi)共有養(yǎng)蠶農(nóng)戶2.1萬戶，養(yǎng)蠶大戶1500余戶，家庭農(nóng)場190余個(gè)。2024年產(chǎn)繭4936噸，產(chǎn)值2.96億元，僵蠶產(chǎn)量650噸、產(chǎn)值1.2億元。
鏈為脈，牽引中國桑都的“新絲路”
待春蠶結(jié)繭三四天過后，一部分蠶繭便會銷售到樂至縣當(dāng)?shù)氐囊患倚Q絲企業(yè)——四川紅旗絲綢有限公司繅絲廠，這也是樂至縣第一批現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)。
蠶繭到達(dá)這里的第一步，要先完成分選，在紅旗公司繅絲廠的選繭車間里，幾名工人在崗位上進(jìn)行剝繭、選繭?！拔覀兠磕晟a(chǎn)生絲70余噸，用蠶繭量大概在230噸。”四川紅旗絲綢有限公司繅絲廠廠長秦波說，公司生產(chǎn)用到的蠶繭基本都來自樂至當(dāng)?shù)亍?o:p>
紅旗絲綢廠車間
以紅旗絲廠為代表，以煮繭繅絲為起點(diǎn)，一大批企業(yè)扎根樂至，深耕發(fā)展，延伸出龐大的產(chǎn)業(yè)集群，形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
在四川外交家科技有限公司生產(chǎn)車間，伴隨著機(jī)器的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，一瓶瓶桑葚酒正從生產(chǎn)線上不斷下線，工人們分布在各個(gè)不同的車間，灌裝、品檢、裝箱忙而有序?！拔覀兡晟a(chǎn)桑葚酒3000噸，產(chǎn)值約1.8億元?！惫究偨?jīng)理李琳說，“公司生產(chǎn)的桑葚酒遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，‘極桑紫酒’被第二十一屆農(nóng)洽會評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！?o:p>
不起眼的蠶沙也是“香餑餑”。“我們從蠶沙，也就是蠶幼蟲的糞便中提取葉綠素，再從中梯級提取分離出葉綠素銅鈉鹽、植物醇、1-脫氧野尻霉素等，作為成本低、純度高的醫(yī)藥原料產(chǎn)品，以及天然食品添加劑?！彼拇ㄍㄊ肋_(dá)生物科技有限公司天然產(chǎn)物研發(fā)中心主任鄧小寬介紹，公司躋身我國葉綠素行業(yè)綜合實(shí)力排名前三甲，產(chǎn)品出口歐美、印度、東南亞等國家和地區(qū)。2024年，公司產(chǎn)值超6000萬元。
走進(jìn)默森藥業(yè)智能工廠，科技魔法正在上演：桑葉經(jīng)生物發(fā)酵化作抗高血脂藥物原料、蠶沙成為糖尿病治療新星……
當(dāng)前，全縣聚集了紅旗絲綢、默森藥業(yè)、通世達(dá)生物等15家蠶桑加工企業(yè)，并與四川大學(xué)、西南大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)等6家科研院校合作，建立了4個(gè)院士（專家）工作站，全鏈開發(fā)出生絲、蠶絲被、葉綠素、桑黃菌、桑枝總生物堿、蠶蛹蛋白肽等60余種產(chǎn)品，形成集栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲、食品、日用品、保健用品、生物制藥等傳統(tǒng)養(yǎng)殖與資源綜合開發(fā)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，蠶桑年綜合產(chǎn)值突破15億元，位居四川省前列。
通世達(dá)車間
綠為底，織就產(chǎn)城共生“桑鏈網(wǎng)”
從樂至縣城出發(fā)，10多分鐘的車程，便來到樂至現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園——園區(qū)內(nèi)道路互聯(lián)互通、水網(wǎng)縱橫交錯，智能蠶房、現(xiàn)代工廠、研學(xué)基地。
這是全國首個(gè)現(xiàn)代蠶桑全要素集成新園區(qū)。據(jù)樂至縣蠶桑局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前園區(qū)配套道路、排灌、病蟲防治等設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了分段飼養(yǎng)、智慧蠶桑等技術(shù)現(xiàn)代化，通過推行現(xiàn)代化養(yǎng)蠶技術(shù)，推動蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和智能化發(fā)展，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
此外，當(dāng)?shù)剡€通過深挖蠶桑文化，建設(shè)桑海長廊、桑都桑海主題公園等項(xiàng)目，借助蠶桑文化旅游節(jié)、桑葚采摘節(jié)等平臺，做深做實(shí)農(nóng)文旅融合發(fā)展“大文章”，加快打造“中國桑都”。
樂至現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園
滿目桑田，綠水青山。生態(tài)優(yōu)勢，是樂至最大的資源稟賦。當(dāng)前，樂至森林覆蓋率達(dá)到43.1%，有桑園面積13.6萬畝。
5月10日，位于東山鎮(zhèn)方廣村19組的旺億生態(tài)園，70余畝的果桑園采摘雖然已經(jīng)進(jìn)入尾聲，但仍吸引了不少游客前來采摘。桑園內(nèi)外忙碌的村民、研學(xué)的學(xué)生，農(nóng)家樂土灶臺香味襲人。旺億生態(tài)園的負(fù)責(zé)人周蘋蘋告訴記者，游客可以品桑宴、摘桑果、制桑茶，還可以研學(xué)體驗(yàn)、制作絲綿被，一年?duì)I收相當(dāng)可觀。
與旺億生態(tài)農(nóng)莊一路之隔，一座傳統(tǒng)與創(chuàng)新、古典與現(xiàn)代完美結(jié)合的建筑在桑林竹海間拔地而起，這就是樂至最具代表性建筑——中國桑都文化展示館。游客從這里踏入時(shí)光回廊，穿越千年歷史，盡覽中國桑都建設(shè)美麗畫卷。自2022年8月免費(fèi)開館以來，平均每天接待游客1000人次以上，成為成渝兩地重要的研學(xué)基地、科普教育基地和文旅示范基地。
近年來，樂至縣加快蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、特色化和品牌化建設(shè)，進(jìn)一步深挖蠶桑文化，做深做實(shí)農(nóng)工文旅融合發(fā)展這篇“大文章”，借助中國田園詩會、蠶桑文化旅游節(jié)、桑葚采摘節(jié)等平臺，加快推進(jìn)桑田公社、桑海長廊、環(huán)湖康養(yǎng)、桑都桑海主題公園、非遺展示、工業(yè)遺產(chǎn)旅游等項(xiàng)目，年均接待游客20萬余人次，收入5000余萬元。
桑海桑田、一絲一葉，樂至人對蠶桑的傳承與熱愛，在這里生生不息。樂至縣被賦予“中國桑都”的美譽(yù)正從藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，一根蠶絲織就樂至鄉(xiāng)村振興美好圖景正徐徐鋪展。
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