盛夏時(shí)節(jié)，在四川省武勝縣猛山鄉(xiāng)蠶桑園區(qū)里，一個(gè)個(gè)果型飽滿、大小勻稱的桑果掛滿枝頭。在桑樹林下套種靈芝基地里，形似祥云的靈芝長(zhǎng)勢(shì)喜人。
“靈芝生性喜陰。桑園濕度較高，適合靈芝菌絲生長(zhǎng)。”近日，四川省食用菌研究所副研究員張波給種植大戶們介紹套種的好處。當(dāng)天，由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川省食用菌研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所主辦、武勝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦的“桑園套種靈芝”技術(shù)推介現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在該縣猛山鄉(xiāng)舉行。
桑樹下種植的“金邊芝1號(hào)”靈芝。
這個(gè)看起來(lái)不起眼的套種模式，是如何選擇品種，改良種植技術(shù)的？
四川省農(nóng)科院蠶業(yè)研究所所長(zhǎng)劉剛表示，因受丘陵山區(qū)高溫多濕等地理氣候環(huán)境的限制，四川蠶桑產(chǎn)業(yè)面臨著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆品種缺乏、資源多元化利用滯后、產(chǎn)業(yè)效益不穩(wěn)定、成果轉(zhuǎn)化機(jī)制不健全等問題，亟待創(chuàng)新研發(fā)適宜西南丘陵山區(qū)桑園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)。
2024年6月，一項(xiàng)圍繞著“西南丘陵山區(qū)桑園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”的科研課題正式實(shí)施。37位農(nóng)業(yè)專家根據(jù)各自的專業(yè)領(lǐng)域，重點(diǎn)對(duì)品種改良和選育、病蟲害綠色防控關(guān)鍵技術(shù)、糧（經(jīng)）桑復(fù)合種植模式及配套技術(shù)等問題進(jìn)行攻堅(jiān)克難。
專家團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，鮮食豌豆、榨菜等多個(gè)蔬菜和“金邊芝1號(hào)”“川羊肚菌6號(hào)”等食用菌品種，按照一定的栽培管理技術(shù)，能與桑樹實(shí)現(xiàn)較好的協(xié)同生產(chǎn)和資源高效利用。
針對(duì)“桑園套種靈芝”技術(shù)，四川省食用菌研究所黨委書記常偉介紹：“首先，桑樹行間土地長(zhǎng)期閑置，套種靈芝可充分利用桑園蔭蔽濕潤(rùn)的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)‘一地多用’，提升桑園復(fù)種指數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，靈芝作為高附加值藥用菌，套種模式可使畝產(chǎn)效益提升30%以上。其次，我們也開展了包括桑園套種羊肚菌、靈芝的研究，發(fā)現(xiàn)：桑枝—靈芝栽培—菌渣—桑園的閉環(huán)模式，既減少農(nóng)業(yè)廢棄物污染，又改善土壤肥力，實(shí)現(xiàn)‘?！省！G色循環(huán)?！?o:p>
“今年3月，第一次試種靈芝，目前長(zhǎng)勢(shì)較好。初步打算通過(guò)售賣新鮮靈芝等，實(shí)現(xiàn)增收?！绷碳彝マr(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人雷慶平介紹，套種靈芝當(dāng)年就可以實(shí)現(xiàn)收益。雷慶平說(shuō)，希望通過(guò)自己的實(shí)踐，熟練掌握栽培技術(shù)后，帶動(dòng)村民發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)，共同增收致富。
“通過(guò)專家團(tuán)隊(duì)前期調(diào)研，武勝基地的靈芝套種已取得階段性成效。接下來(lái)，我們將強(qiáng)化技術(shù)支撐，科學(xué)化制定套種規(guī)程；提高桑園復(fù)種指數(shù)，增加蠶桑生產(chǎn)效益，加快科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，保障糧食安全和農(nóng)民增收，推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委副書記張雄表示。
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