石泉縣池河鎮(zhèn)明星村打造的萬(wàn)畝桑海
盛夏，正值夏繭豐收的時(shí)節(jié)。在石泉縣，一筐筐潔白飽滿的蠶繭運(yùn)抵收購(gòu)點(diǎn)，蠶農(nóng)們臉上洋溢著豐收的喜悅。
陜西省石泉縣是我國(guó)西部第一蠶桑產(chǎn)業(yè)大縣，被譽(yù)為“絲路之源、金蠶之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，石泉縣立足資源稟賦，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖向技術(shù)集約、綠色可持續(xù)轉(zhuǎn)型，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，讓產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)。2024年，全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)19億元，帶動(dòng)農(nóng)戶戶均增收5000元，成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
■ 蠶桑產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收
7月26日早上，陜西天成絲業(yè)有限公司蠶繭收購(gòu)站里，蠶農(nóng)將籮筐里的蠶繭倒進(jìn)分揀臺(tái)。工作人員有條不紊地忙碌著，驗(yàn)收、抽檢、過(guò)秤、定價(jià)、開(kāi)票。
“20多天前，我們給合作的蠶農(nóng)發(fā)放了蠶種，對(duì)收獲的蠶繭實(shí)行保底收購(gòu)并加工生產(chǎn)?！标兾魈斐山z業(yè)有限公司辦公室主任邱明瑩說(shuō)，公司還為蠶農(nóng)提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)3600余戶蠶農(nóng)利用閑置的堂屋、廂房養(yǎng)蠶，獲得穩(wěn)定收入。
蠶農(nóng)吳先剛拿著剛結(jié)算的蠶繭收購(gòu)票據(jù)，笑得合不攏嘴：“這一批次我養(yǎng)了5張蠶，收了400多斤繭，賣(mài)了8000多元，下一批次我打算多養(yǎng)幾張?！?o:p>
在石泉縣，“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制讓農(nóng)戶搭上產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車(chē)。
7月26日，在池河鎮(zhèn)雙營(yíng)村共享蠶室，村民正采收著飽滿的夏繭。
雙營(yíng)村黨支部書(shū)記譚安說(shuō)，為破解傳統(tǒng)家庭養(yǎng)蠶規(guī)模小、效益低的問(wèn)題，村“兩委”牽頭流轉(zhuǎn)10畝桑園，將閑置的雙營(yíng)小學(xué)6間教室改造成共享蠶室，并引入養(yǎng)蠶新設(shè)備，不僅保障了養(yǎng)蠶成功率、增加了批次、提升了質(zhì)量，每張繭還能多收益500元。
目前，該村共享蠶室已吸納20余名村民就近務(wù)工，從事桑葉采摘、蠶室管理等工作，戶均年增收超萬(wàn)元。村民還能在周邊桑園務(wù)工，形成“流轉(zhuǎn)土地收租金、基地務(wù)工掙薪金、養(yǎng)蠶賣(mài)繭得現(xiàn)金”的增收模式。
■ 科技為產(chǎn)業(yè)提效能
8月4日，石泉縣池河鎮(zhèn)明星村智能化養(yǎng)蠶工廠的廠房里，機(jī)械臂靈活投喂桑葉，數(shù)字化大屏實(shí)時(shí)顯示溫度、濕度等數(shù)據(jù)。這座2000平方米的現(xiàn)代化廠房，每批次50張小蠶共育、中蠶飼養(yǎng)工作僅需8名技術(shù)工人，效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。
“智能化共育技術(shù)讓蠶寶寶在恒溫恒濕環(huán)境中生長(zhǎng)，縮短了養(yǎng)殖周期，提升了蠶繭品質(zhì)。”石泉縣蠶桑發(fā)展服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師宋世兵說(shuō)。
7月26日，在陜西天成絲業(yè)有限公司蠶繭收購(gòu)站，工作人員對(duì)蠶繭進(jìn)行質(zhì)檢
近年來(lái)，石泉縣持續(xù)運(yùn)用科技手段，推廣新型標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化養(yǎng)蠶模式，推動(dòng)傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過(guò)探索“兩段式共育三段式養(yǎng)殖”模式，將蠶分為小蠶、中蠶、大蠶3個(gè)階段精準(zhǔn)喂養(yǎng)，并細(xì)分生產(chǎn)環(huán)節(jié)，延長(zhǎng)小蠶共育時(shí)間，使全年養(yǎng)蠶批次從3批次提高到6批次至7批次，帶動(dòng)8000余戶蠶農(nóng)輕松養(yǎng)蠶。
池河鎮(zhèn)五愛(ài)村養(yǎng)蠶大戶劉為定說(shuō)：“我從共育點(diǎn)領(lǐng)回的大蠶養(yǎng)10多天就能結(jié)繭，新安裝的升降式蠶臺(tái)讓蠶室空間利用率大幅提高。我一年能收入8萬(wàn)多元?！?o:p>
科技賦能帶動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸?？壗z企業(yè)的智能化生產(chǎn)線將蠶繭加工成高端生絲遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲；桑葉茯茶、桑葚酒等深加工產(chǎn)品年產(chǎn)值超億元；蠶絲被、桑葉代餐粉等獲國(guó)家專利，桑枝菌菇打入一線城市超市……目前，石泉縣已培育小蠶共育示范點(diǎn)24個(gè)、現(xiàn)代化養(yǎng)蠶工廠20個(gè)，引進(jìn)和培育蠶桑關(guān)聯(lián)企業(yè)22家，構(gòu)建起覆蓋育種、養(yǎng)殖、繅絲加工、文旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈。
“從一粒繭到一根絲，再到各種各樣的加工品，隨著附加值大幅提升，蠶桑產(chǎn)業(yè)正逐步邁向高質(zhì)量發(fā)展?！笔h蠶桑發(fā)展服務(wù)中心主任姚程杰說(shuō)。
■ 萬(wàn)畝桑園鋪就生態(tài)路
7月26日，石泉縣池河鎮(zhèn)明星村研學(xué)基地里，20多名來(lái)自西苑社區(qū)的孩子跟著志愿者體驗(yàn)用蠶絲拼貼畫(huà)，參與采桑喂蠶、制作蠶絲扇等活動(dòng)。不遠(yuǎn)處，萬(wàn)畝桑園綠意盎然，民宿、農(nóng)家樂(lè)間游客穿梭。
“我們立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推進(jìn)蠶桑農(nóng)文旅融合發(fā)展?！背睾渔?zhèn)宣傳委員劉垚說(shuō)，借力“中國(guó)·金蠶小鎮(zhèn)”建設(shè)機(jī)遇，明星村流轉(zhuǎn)2300畝土地打造萬(wàn)畝桑海，盤(pán)活閑置農(nóng)房改建接待設(shè)施，配套“天空之鏡”等游樂(lè)項(xiàng)目，建成桑海景區(qū)；開(kāi)發(fā)精品民宿、篝火夜市等業(yè)態(tài)，打造桑品種博覽園、桑果采摘園等項(xiàng)目，構(gòu)建“蠶桑+文旅”雙產(chǎn)業(yè)模式，形成集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、生態(tài)休閑于一體的綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。
桑園變景區(qū)、舊宅變民宿、農(nóng)民變股東，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村成了旅游示范村，增收致富的路子越走越寬。截至目前，明星村共吸引帶動(dòng)20多戶外出群眾返鄉(xiāng)創(chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)、精品民宿及手工作坊，1600余人融入產(chǎn)業(yè)鏈，人均增收3000元以上。
“下一步，石泉縣將繼續(xù)以‘鎏金銅蠶’為獨(dú)特符號(hào)，通過(guò)科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合及多元化發(fā)展提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)體系，助力鄉(xiāng)村振興?！笔h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)夏玉剛說(shuō)。
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